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楼主: 海边人家

谁还记得定海有哪些沿续到目前还在经营的老店?

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发表于 2019-3-5 14:36:43 | 显示全部楼层
粢饭油条 发表于 2019-3-5 10:47
是的,家养的好,也就过年时候有,
有些白斩店的味道目前还过得去,  特别农村菜场,马岙菜场的鹅肉是非 ...

关键舟山人傻钱多,认为本地货就好吃。面积这么小的地方,人口又少,要有些特色东西不容易的,海鲜算是,不过其实浙江区域的海鲜都差别不大。
发表于 2019-3-5 15:22:13 | 显示全部楼层
一百旁边的配钥匙摊

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参与人数 1金钱 +20 收起 理由
一条鱼 + 20 不错,顶起!

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发表于 2019-3-6 17:01:31 | 显示全部楼层
老房子都拆没了,老店也关了。
皮之不存,毛将焉附
发表于 2019-3-7 16:01:52 | 显示全部楼层
人民路拐杖钥匙摊
人民路老毛元昌眼镜店,现在换名了,最早是在广场老新华书店旁
内街修鞋补衣,最早在广场河边
发表于 2019-3-10 16:30:47 来自手机用户 | 显示全部楼层
医院有百年了
发表于 2019-3-11 08:38:43 | 显示全部楼层
定海的估计找不到,岱山做香干的估计有。
 楼主| 发表于 2019-3-11 15:11:17 | 显示全部楼层
Q弟 发表于 2019-3-7 16:01
人民路拐杖钥匙摊
人民路老毛元昌眼镜店,现在换名了,最早是在广场老新华书店旁
内街修鞋补衣,最早在广 ...

人民中路的钥匙摊,一直在那里,是有些年头,但也不超过四十年。
毛源昌?现在老板又换了,这个算不得。
内街修鞋摊?最早几摊集中在广场弄河下,后来到南珍菜场边修补市场内,后又到东海西路天天惠边,现在又四散开了。
发表于 7 天前 | 显示全部楼层

这个我只能献上膝盖了!
发表于 7 天前 | 显示全部楼层
灏哥 发表于 2019-3-14 10:31
这个我只能献上膝盖了!

发表于 7 天前 | 显示全部楼层
吃瓜群众强势围观
发表于 7 天前 | 显示全部楼层
海边人家 发表于 2019-3-4 10:09
请问你哪查来的资料?87年就开始在金家湾路10号那边炸臭豆腐了?这不可能!

臭豆腐店最早在定海三中那边,后来搬到金家湾那边的。
发表于 7 天前 | 显示全部楼层
曹来发生煎倒是还能吃到原味。也在西门,存德堂旁边弄堂里。
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
大吉大利 发表于 2019-3-14 17:45
曹来发生煎倒是还能吃到原味。也在西门,存德堂旁边弄堂里。

其实短发包子调味也不错,  本地的一些十多年的包子店调味都不错。不知道是加了什么东西,
但是这肉,实在是拿不出去的,这种肉在有些城市根本是没人买的。  
肉好不好一看就知道的,一个散的 一个抱团的,   有些垃圾肉就是碎猪油废角料,所以也上不了劲。
以前某报好发过软文, 记者跟着短发去菜场买猪腿肉, 还说他良心。
我后来就买来包子,挖开来拍照,    是懂的人一看就知道是不是腿肉,  随便一个,还能拍到血管
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
粢饭油条 发表于 2019-3-15 08:27
其实短发包子调味也不错,  本地的一些十多年的包子店调味都不错。不知道是加了什么东西,
但是这肉,实 ...

而且,舟山大部分小吃可以说其他地方都有,根本不是本地特产,最多是换个名气,人家的店铺数量,口味,历史都比你悠久。就像舟山的生煎包其他地方也有。甚至算有点特色的海鲜面,温州,台州也都有。我们那边的豆腐包子,在江浙地区我至少没发现另外个地区有差不多做法。
 楼主| 发表于 前天 17:10 | 显示全部楼层
曹来发生煎的品牌本来倒是很好,只是几个子女没有好好的发扬光大,弄得现在根本就看不到这个“曹来发生煎”的品牌。
发表于 前天 19:57 | 显示全部楼层
市建行对面的大光明眼镜店80年代就见过
发表于 昨天 12:33 来自手机用户 | 显示全部楼层
半路亭的好舒服足浴,专注足浴20年有了
发表于 昨天 12:45 | 显示全部楼层
说实话,现在的包子,都没小时候6分一只的好吃。
发表于 昨天 14:49 | 显示全部楼层
急功近利,把品质丢了,把灵魂丢了。
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