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查看: 1837|回复: 5

青蟹糯米饭

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发表于 2018-4-20 15:25:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.糯米提前浸泡4小时以上

2.虾米、香菇等提前泡发处理好

3.青豆等清洗好

4.将青蟹洗干净后卸掉蟹壳,去掉沙包,蟹钳拍碎,切成块备用

5.锅中下油,爆香蒜姜末,将配料都倒进去翻炒出香味,加入水或高汤1碗

6.一般大火半小时,关火后切记不可立刻开盖,要焖15分钟以上 ​​​​。

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评分

参与人数 1威望 +1 金钱 +5 收起 理由
沙漠孤舟 + 1 + 5 不错,顶起!

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发表于 2018-4-23 11:21:36 | 显示全部楼层
感觉好好吃的样子  哈哈
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发表于 2018-4-23 15:47:23 | 显示全部楼层
盗图,明明是下厨房里的图片
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发表于 2018-4-29 17:35:45 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-24 16:14:55 | 显示全部楼层
舟山佳菜,营养好,味道吃了还想吃……
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发表于 2018-5-29 09:49:30 来自手机用户 | 显示全部楼层
差评!青蟹糯米饭没舟山酱油
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