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(骆驼大叔的厨房)栗子糕

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  • TA的每日心情
    微笑
    昨天 20:10
  • 签到天数: 796 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-1-12 16:08:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:11:52 | 显示全部楼层
    栗子300克
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:14:27 | 显示全部楼层
    用清水煮熟透
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:17:24 | 显示全部楼层
    捞起后,马上浸泡到冷水里。
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:20:00 | 显示全部楼层
    将肉剥出。
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:23:53 | 显示全部楼层
    加入250克牛奶,用料理机磨成肉泥。
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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:27:43 | 显示全部楼层
    倒入电饼档,加入20克糖粉、30克黄油、10克炼乳,进行翻炒。
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:29:37 | 显示全部楼层
    炒成湿度合适的栗子泥。
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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:32:33 | 显示全部楼层
    按1:1的比例,取栗子泥和豆沙各一份,搓成团。
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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 16:34:55 | 显示全部楼层
    用栗子泥将豆沙包裹起来,用月饼模具按压成型后即可食用。
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  • TA的每日心情
    微笑
    2018-1-19 10:03
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-1-12 16:44:33 | 显示全部楼层
    剥栗子是不是有诀窍?难剥
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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 17:15:53 | 显示全部楼层
    haze 发表于 2018-1-12 16:44
    剥栗子是不是有诀窍?难剥

    就按照我上面介绍的方法,可以剥。图方便,也可以直接买栗子肉即可。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    3 小时前
  • 签到天数: 588 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-1-12 18:00:27 | 显示全部楼层
    精品之作……
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  • TA的每日心情
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    昨天 20:10
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-12 21:11:49 | 显示全部楼层

    多谢关注和鼓励。
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  • TA的每日心情
    微笑
    2018-5-8 11:50
  • 签到天数: 901 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-1-16 14:55:39 | 显示全部楼层
    这个好吃
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  • TA的每日心情
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    昨天 20:10
  • 签到天数: 796 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-16 15:29:10 | 显示全部楼层

    多谢关注和鼓励。
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  • TA的每日心情
    无语
    2018-3-23 09:12
  • 签到天数: 1064 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-1-29 10:37:59 | 显示全部楼层
    要去试试
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  • TA的每日心情
    微笑
    昨天 20:10
  • 签到天数: 796 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-29 11:43:27 | 显示全部楼层

    希望你尝试成功。
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  • TA的每日心情
    微笑
    2018-2-24 22:11
  • 签到天数: 80 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2018-1-29 16:26:38 | 显示全部楼层
    诱人
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  • TA的每日心情
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    昨天 20:10
  • 签到天数: 796 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-1-29 16:33:47 | 显示全部楼层

    终于见到大师现身,我还以为将舟论忘了。
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